公式の シュレーダー コースト[2013] ザ ピノノワール ヴュー ボアズ Boar’s Coast[2013] The Noir Pinot View-ソノマ

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公式の シュレーダー コースト[2013] ザ ピノノワール ヴュー ボアズ Boar’s Coast[2013] The Noir Pinot View-ソノマ








ソノマ・コーストAVA内、サブ・アペラシオンである「フォート・ロス-シーヴュー」地区の海岸から二つの目の丘陵にあり、冷たい海からの霧が上ってくる標高300mより更に上、著名なマーカッシン・ヴィンヤード、マルティネリのブルー・スライド・リッジやスリー・シスターズを見下ろす丘陵に位置する穏やかな斜面という類いまれなる畑から、オーナーがシュレイダー・セラーズ、ヴィンヤード・マネージャーにソノマの畑を知り尽くしたユリシス・ヴァルデス氏を配してカリフォルニア伝統のクローン(カレラ、マウント・エデン、スワン)を植樹・管理し、ワイン・メーカーに今大注目のトーマス・リヴァース・ブラウン氏を配した新プロジェクト。市場初リリースは2012年ヴィンテージを2015年に初お披露目となった。まだ2ヴィンテージ目の出来立てのワインではあるが、非常に大きな将来性を秘め、既に高い評価を得ている。

2012年に引き続き、最良年と言われる2013年は乾燥した完璧な生育期間を経て、ワインメーカーの誰もが夢見る様な十分に完熟した理想的な葡萄が得られた。天然酵母のみを使い、仏産各地の選りすぐった樽(エルミタージュ、フランソワ・フレール、レモンド)にて10ヶ月熟成、フィルター、人工的な清澄なしに瓶詰。

2012年より更にリッチで、芳醇な果実、複雑な要素、更なる深みが増している。濃厚な黒系ベリーの特徴を持ち、クリーム・ブリュレの様な芳ばしさと濃厚さ、複雑なハーブ(セージ、クミン、カルダモン他)のニュアンスが効き、しっかりとした骨格とシルキーな口当たり、長い余韻を持ちながら、テロワールから来る酸が全体を包んでいる。
Boar’s View Pinot Noir The Coast[2013]
Vineyard Locations:カリフォルニア/ソノマ・コースト/フォート・ロス-シーヴュー
Varieties: ピノノワール100%
Bottle Size:750ml
Category:赤
Wine Score:
ワインアドヴォケイト:95点
スペクテイター:-点
Awards: -

ワインメーター
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公式の シュレーダー コースト[2013] ザ ピノノワール ヴュー ボアズ Boar’s Coast[2013] The Noir Pinot View-ソノマ日時:平成31年2月24日(日) 会場:ベルサール渋谷ガーデン

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公式の シュレーダー コースト[2013] ザ ピノノワール ヴュー ボアズ Boar’s Coast[2013] The Noir Pinot View-ソノマサミットの概要

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公式の シュレーダー コースト[2013] ザ ピノノワール ヴュー ボアズ Boar’s Coast[2013] The Noir Pinot View-ソノマ当日のプログラム

クロ・デ・ゴワセ 2004 フィリポナ

HL オールド&レアー / ポート・エレン33年シェリーフィニッシュ 1982 58,3% 1500ml【モルト・ウイスキー】
13:00〜 キスラー・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール・ルシアン・リバー・ヴァレー [2013]【750ml】Kistler Vineyards Pinot Noir Russiann River Valley ハウエル・マウンテン 2012ロコヤ・エステートHowell Mountain 2012Lokoya Estate
ポートアスカイグ (ポートアスケイグ) 16年 45.8度 700ml
13:15〜 基調講演 テーマ:「☆【オールドボトル】オフィシャル ポートエレン [1979-2009]9thリリース【クレジットカード決済・銀行振込みのみ】
【CG】ラフロイグ 15年 200周年記念ボトル 43度 700mlザ グラバー 14年 (アデルフィ) 44.3度 700ml
ミッシェル マイヤール キュヴェ ラ ジュスティス V.V プルミエクリュ [1999] 750ml [シャンパーニュ][シャンパン]
ペリエ・ジュエ ベル・エポック ブラン・ド・ブラン 2004 750ml 正規品 (豪華ケース入り)ランソン ブラックラベル ブリュット 1500ml 《コンティニュアム》 プロプライアタリーレッド ナパヴァレー [2014] Continuum Estate Proprietary Red Wine Napa Valley コンティニュウム 750ml [カリフォルニアワイン ナパバレー赤ワイン]
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【ウイスキーファスル】スペイサイド モルト 1994 20年 53.2/700[14660][正規輸入][箱なし]
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プライド・マウンテン・カベルネ・ソーヴィニヨン・リザーブ [2003]750ml
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14:45〜 クリュッグ・ヴィンテージ[1998] ジェロボアム 3000ml 木箱入り
【S12】ベストドラムカリラ [2006] 9年
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コングスガード・シラー・ハドソン・ヴィンヤード・ナパ・ヴァレー [2000]750mlローヤル サルート21年 700ml/6本並行品 e103輸入状況により正規品の場合もございます~」
最安値挑戦 Bowmore エクスクルーシブ モルト ボウモア 9年 700ml 箱付 ≪箱有り≫ #040 alc
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キスラー ピノ・ノワール ルシアン・リヴァー・ヴァレー [2013]750ml 【クリーミーなピート、ドライレーズン】ボウモア 1998 15年 OMC 50% 700ml
コリソン ナパ・クロノス・ヴィンヤード カベルネ・ソーヴィニヨン ナパヴァレー 2011年 正規 750ml (カリフォルニア 赤ワイン)
グレンキース 22年 1992 (モルトバーン) 49.4度 700ml
ボウモア 15年 1999 ソーテルヌ ワイン フィニッシュ (アランビック) 56.9度 700ml
【シャンパン】ドン ペリニヨン 2004 750ml フランス シャンパーニュ地方
ヴーヴクリコ イエローラベル ブリュット マグナム 箱なし 正規品 1500ml
ザ・バルヴェニー 17年 ダブルウッド 43度 700ml 正規品 (専用BOX入り)
ジャック・セロス・ブリュット BB イニシャル NV(750ml)【スパークリングワイン】【発泡】【白ワイン】【辛口】
リンクウッド 20年 1997 リフィル シェリー ホグスヘッド カスクストレングス (シグナトリー) 57.5度 700ml
【送料無料(沖縄は850円)】 シーバスリーガル 25年 40度 700ml 正規【RPC】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【YOUNG zone】
アードベッグ 19年 1996 バレル (ダンベーガン) 46.1度 700ml
ベテルギウス I 188° U.2.1’ 1835.2” 15年 2000 (スコッチユニバース) 53.5度 700ml ■ベンリネス 蒸溜所だと思われる

公式の シュレーダー コースト[2013] ザ ピノノワール ヴュー ボアズ Boar’s Coast[2013] The Noir Pinot View-ソノマ出展団体一覧

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